Le mouvement du chaud et du froid

On apprends que le chaud monte et que le froid descend. On dessine des exemples: chauffage de la maison, eau qui bouille, fenêtre ouverte, montgolfière.

On fait une expérience dans un aquarium température pièce. On plonge deux verres de jus, l'un froid et l'autre chaud et on observe le mouvement des liquides.

On regarde ensuite rapidement la convection à l'intérieur de la terre en introduction pour un prochain cour.